Mit modernen Weininterpretationen
erobern die Jungwinzer auf dem pfälzischen Weingut Hellmer in Mußbach die Herzen der Weintrinker.
2020 hat im Weingut der Generationswechsel
begonnen. Der Fokus liegt klar auf naturnahen und unverkennbaren Rieslingen und Burgundern aus Top-Lagen der Pfalz.
Seit 2022 ist das Weingut in der Umstellung
zu Biologischem Weinbau, dies ermöglicht Ihnen einzigartige Weine die Sie in Ihrer Herkunft und Typizität perfekt widerspiegeln.
Ein besonderes Highlight bietet die neue Premium Linie der jungen Generation im Weingut Hellmer. Naturnahe und unverkennbare Rieslinge und Burgunder aus den Top-Lagen der Pfalz. Ein Großteil der Weine wird spontan vergoren und auf den Einsatz von Schönungsmittel wird explizit verzichtet.
Der hohe Kalkanteil im Boden und die Sonneneinstrahlung vom Morgen bis zum Nachmittag machen den "Königsbacher Ölberg" zu einer der besten Rieslinglagen der Pfalz. Die knackigen und gehaltvollen Weine zeigen eine komplexe Mineralität. Aus dem "Ruppertsberger Nußbien" holen die Jungwinzer einen Riesling mit ausgewogener Säure und Pfirsichfrucht.
Die cremigen Burgunder Mussbacher Chardonnay und Grauburgunder machen zu jeder Gelegenheit
Spaß. Mit eleganter Säure und Himbeeraroma gefällt der Spätburgunder aus der "Gimmeldinger Meerspinne". Trinkspaß und Pfalzfeeling für Jedermann. Diese vielfältige Auswahl an frisch-fruchtigen Speisenbegleitern gibt euch einen guten Eindruck auf unser Sortiment.
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